domingo. 29.11.2020 |
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Comer pollo o pescado frito aumenta el riesgo de muerte

Foto: Ilustrativa / Internet
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Éxito Noticias, 24 de febrero 2019.- Un estudio de la Universidad de Lowa de Estados Unidos reveló que comer pollo o pescado frito aumenta el riesgo de muerte por cualquier causa, menos cáncer.

El estudio se aplicó solo a mujeres y arrojó que aquellas que consumieron estos alimentos una vez o más veces por día, llegaron a tener un riesgo 13% mayor de muerte. Wei Bao, profesor asistente de Epidemiología, es el responsable del estudio y recalcó que es importante reducir el consumo de las frituras.

"Sabemos que el consumo de alimentos fritos es algo muy común en Estados Unidos y todo el mundo.

Desafortunadamente, sabemos muy poco sobre el efecto a largo plazo del consumo de alimentos fritos”, señaló el investigador.

Comer pollo o pescado frito aumenta el riesgo de muerte
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